Le Rucher Terra'Pic

Partez à la découverte des trésors de la ruche : Miel, Propolis, Cire et Pollen sont 100% purs et naturels certifiés Agriculture Biologique

Bienvenue :) - Le Rucher Terra'Pic

Bienvenue :)

Bonjour,

Je m'appelle Samantha et je suis Apicultrice-Récoltante professionnelle.

Passionnée par le monde mystérieux et magique des abeilles, je vous propose un voyage sensoriel unique avec la dégustation de miels crus (non chauffés, non pasteurisés, non mélangés), de propolis, de pollen et de cire certifiés AB (Agriculture Biologique).

Reconnue depuis des millénaires pour leurs propriétés nutritionnelles et apithérapeutique bénéfiques pour la santé, je partage avec vous ces trésors d'une qualité remarquable comme en témoignent les analyses que je réalise tous les ans en laboratoire.

Engagée pour la transparence, j'ai choisi de me reconvertir dans cette activité afin d'agir concrètement pour la sauvegarde du vivant en liant des partenariats avec des petits maraichers, arboriculteurs et cultivateurs de PPAM (Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales), tous certifiés AB sur petites surfaces, ayant des pratiques respecteuses et bienveillante envers la nature.

Elaborer exclusivement avec les récoltes que je réalise dans mes ruches puis fabriqués à la main avec amour, les bonbons miel, pain d'épices, nougats et chocolats sont un pur délice. Découvrez également mes bougies 100% cire d'abeille sans additifs ni produits chimiques qui purifient l'air des moisissures, des virus et de la poussière.

Suivez-moi à travers l'histoire du Rucher Terra'Pic et laissez vous tenter par ses trésors.

 

L'histoire du Rucher Terra'Pic  - Le Rucher Terra'Pic

L'histoire du Rucher Terra'Pic

En 2022, poussée par l'envie d'être en lien avec la nature et d'agir plus concrètement pour la sauvegarde du vivant, j'ai décidé de prendre un virage professionnel et de m'investir dans une activité qui me tient particulièrement à cœur : l'apiculture.

J’ai eu la chance d’être éduquée en partie par ma grand-mère qui était issue du monde paysan. Elle a éveillé mes sens et ma curiosité, transmis entre autres sa joie de vivre et le respect de la terre.

Avec le temps, mon projet d'installation en tant qu'apicultrice-récoltante professionnelle s'est structuré, grâce notamment aux rencontres faites dans le cadre du Woofing puis de la formation BPREA (Brevet Professionnel de Responsable d'Entreprise Agricole) qui m'a permis de me lancer dans cette activité avec des bases solides.

C'est ainsi qu'en 2024, le Rucher Terra'Pic est né de la fusion entre la Terre d'où je viens et le Pic Saint Loup ou je me suis établie. Le nom Terra'Pic est un clin d'oeil à l'Apithérapie. Reconnue depuis des millénaires, cette dernnière désigne l'usage des trésors issus de la ruche pour le bien-être, la santé ou encore la beauté.

Mille mercis à toutes les personnes qui m'ont soutenu dès le départ et à toutes celles et ceux qui me soutiennent au quotidien. Vos sourires et votre confiance me vont droit au coeur et m'apportent beaucoup de force <3 

Le choix du collectif - Le Rucher Terra'Pic

Le choix du collectif

Établie à Argelliers, à une vingtaine de kilomètres au nord ouest de Montpellier, je veille sur une centaine de ruches habitées par des abeilles de la race Buckfast dite "Douce" certifiées AB. 

Dans le cadre de mon activité d'élevage, ma priorité est de prendre soin des abeilles en positionnant mes ruches dans des lieux préservés, exempts de pollutions, pour leur procurer des espaces aux ressources qualitatives et abondantes. 

Sur notre territoire, la forêt, la garrigue, les causses et la montagne sont les meilleurs emplacements pour que les abeilles restent en bonne santé. En plus de mes ruchers disposés dans ces espaces naturels, l'opportunité de travailler en pollinisation s'est présentée.

La pollinisation est un service "écosystémique" essentiel rendu par l'abeille en lien avec son activité de butinage. En passant de fleurs en fleurs pour récupérer le nectar, l'abeille transporte le pollen dans le même temps et féconde les fleurs qu'elle visitent, c'est la pollinisation entomophile. 

Les abeilles doivent accomplir 50.000 vols et visiter environ 6 millions de fleurs pour fabriquer 1 kg de miel ! Ces millions de fleurs fécondées par le pollen transporté par les abeilles, donneront de magnifiques fruits et légumes ^^ Miam Miam !

Mais sans les abeilles, qui assure 70 à 80% de la pollinisation des cultures, l'agriculture de subsistance destinée à nous nourrir est vouée à disparaitre. Engagée sur mon territoire Héraultais et plus largement Occitan, j'ai choisi de tisser des partenariats avec des maraichères, arboriculteurs et cultivateurs de PPAM (Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales) en AB et Nature&Progrès afin de soutenir leur activité par la pollinisation et ainsi s'assurer de notre résilience alimentaire locale et durable. 

Aujourd'hui, il y a beaucoup d'incertitudes mais je suis sûre qu'ensemble nous sommes plus fort et que comme le dit le diction, seul on va plus vite mais ensemble on va plus loin. Avançons ensemble vers un meilleur avenir car nous sommes tou.te.s concerné.e.s par ce qu'il y'a dans notre environnement ou dans nos assiettes !

Mes partenariats

Dans le cadre de mon activité d'élevage des abeilles, mon objectif est de positionner mes ruches dans lieux préservés pour leur procurer des espaces aux ressources abondantes, exempte de pollution, afin qu'elles réalisent en sécurité leur activité de pollinisation (en savoir plus sur la pollinisation). 

Pour se faire, j'ai rigoureusement sélectionné des maraichers, arboriculteurs et cultivateurs de PPAM (Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales) en AB pour leurs pratiques vertueuses qui respecte la nature (en savoir plus: consulter le cahier des charges de l'AB). 

Ainsi, les abeilles pollinisent des jardins, potagers, vergers, plaines, forêts et espaces naturels situés jusqu'à 3km de la ruche. Si les conditions sont optimales, les abeilles doivent accomplir 50.000 vols et visiter environ 6 millions de fleurs pour fabriquer 1 kg de miel !

Le miel de Printemps est issu de mon rucher à Saint Bauzille de Montmel ou je travaille en partenariat avec Amandine, Sophie et Anne du Jardin de la Léquette qui ont une activité de maraichage en AB. Mes ruches sont disposées au milieu d'une ancienne pépinière entourées d'eucalyptus, de peupliers et d'un magnifique saule tortueux.

Je récolte le miel de Nectars chez Emmanuel BLOND, arboriculteur AB à L'Estagnol Bas à Clermont l'Hérault. Les abricots, pêches, pommes et poires de Manu sont succulentes et très appréciées tout comme le miel qui est vraiment très aromatique et parfumé.

Le miel de Garrigue est issu de mon rucher à Assas au Domaine de Cassagnole sur les terres de Christophe SABATIER, viticulteur et éleveur de cochongliers. Je travaille avec Florence, maraichère AB en traction animale sur petite surface. Mes ruches sont situées sur le haut du domaine en bordure de la belle garrigue. Passez à la boutique de Producteurs du Domaine ouverte en 24h/24 et ravitaillez vous en produits de la ferme de qualité (fruits/légumes/oeufs/viandes/miels/vins).

Je transhumes mes ruches mi juin à Sault dans la Drôme Provencale afin de récolter l'excellent miel de Lavande officinale AB. Georges, qui accueille mes ruches est un cultivateur de PPAM de père en fils, le miel est très puissant et très gourmand !

Le miel de Fleurs Sauvages vient des plaines de Saint Etienne de Gourgas près de Lodève au pied du Cirque du Bout du Monde sur les contreforts du Larzac. J'ai lié d'amitié avec Marie qui cultive des petits fruits rouges qu'elle transforme en sorbet ! A contrario du miel de Nectars, celui-ci a un goût de fruits rouges mure, framboise, cassis, groseille, une texture chocolat blanc avec une fin sur le sureau ^^ Miam ! Elu médaille d'argent des meilleurs miels de France dans la catégorie Polyfloral foncé ,)

Je récolte le miel de Chataigner à Saint Etienne Vallée Française en IGP Cévennes. Avec des notes de caramel, de réglisse et une amerture caractéristique, le miel de chataigner est un des plus boisé et corsé de ma gamme. Il est aussi le plus qualitatif car entouré de plus de 99% d'espaces naturels !

Je réalise ainsi des miels crus 100% purs et naturels, reflets du terroir d'Occitanie et plus largement du Sud de la france. Engagée pour la transparence, je souhaite que nous accordions plus de place et de visibilité à l'agriculture paysanne, celle qui prend soin et qui nourrit de manière consciente et respectueuse du vivant.

Galerie

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